Kruche jabłka, takie jak cortland lub delikates, idealnie sprawdzą się jako dodatek do sałatek lub do pieczenia z mięsem.
Do ciast lepsze są odmiany kwaskowe, np. reneta czy antonówka.
Golden delicious oraz szampiony o winno-słodkim smaku są za to wspaniałe do zapiekania i wykorzystania na przetwory.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz